“食”来“运”转 家乡的味道飘进来-西藏藏医药大学
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“食”来“运”转 家乡的味道飘进来
时间:2019年05月06日 11:29      点击:

--记藏医系2019年饮食文化节

    在我校第23届田径运动会召开期间,藏医系组织各班同学积极准备2019年藏医系饮食文化节菜品,凝聚班级,丰富业余生活,营造健康、和谐、积极、活泼的校园氛围和喜庆热闹的校运会,延续打造我系校运会活动,美食进校运,助力校运会顺利开展,“食”来“运”转,家乡的味道飘进藏医药大学第23届运动会。



4月29日中午13:00,各班级将本班菜品陆续摆放在行政楼门前饮食文化节展台处,“食”来“运”转,家乡的味道飘进来主题活动正式开始。此次活动我系共有19个班级参与。藏医系邀请学校领导代表、各系部教师代表担任评委,通过色、香、味、色、形五个方面,在品尝之后将自己手中宝贵的三票,投给自己心仪的菜品。



到场的评委嘉宾有我校党委书记周阳光、纪委书记黄国慧和各职能部门的领导以及各系部老师。顷刻间整个比赛现场变得热闹起来,前来品尝的老师们络绎不绝。每个班级都在为自己的菜品进行认真、详细的解说。普普通通的肉类、蔬菜经过同学们的精心蒸、煮、煎、炸“摇身一变”,饭食的香气飘满整个校园。其中有让人垂涎三尺的牛排,一口咬下唇齿留香;有让人赞不绝口的“石榴美食”,一口咬下,酸香四溢;酸酸甜甜的人参果酸奶;辣味十足的炒肉等等佳肴让现场的评委们一饱口福,难以抉择优劣。


在比赛的过程中同学们也使尽全身解数进行拉票,更是将现场氛围推向了高潮。经过紧张的投票环节获得此次比赛第一名的菜品是18级4班的“牧区面”班级;第二名是17级1班的菜品“香辣萝卜炖牛肉”;第三名是的菜品“石榴美食”,“米拉美食”和“排骨养生汤”表现也十分优异,气郁的菜品获得优秀奖。


    此次活动的成功举办不仅锻炼了同学们的动手能力,丰富了同学们的校园生活更拉近了学生和老师们之间的距离。藏医系坚持在校运会期间举办饮食文化节,发挥同学们的热情,不仅表现出了藏家人的热情好客,还将学生的藏医养生等专业知识与饮食结合,鼓励学生制作特色药膳,为提升学生的学习兴趣和理论结合实际的能力提供了良好的平台。


董艳玉(藏医系)/文图       宣传部/审